La Parroquia Chiquinquirá, es una zona privilegiada que se caracteriza por su rica tradición agrícola y su diversidad de cultivos; entre los cuales se destacan los cultivos de hortalizas, frutas y granos. Los agricultores locales han sabido adaptar sus prácticas a las condiciones climáticas del área, aprovechando la fertilidad de sus tierras y los recursos hídricos disponibles. Esto les permite obtener cosechas abundantes y de alta calidad, que no solo abastecen el mercado local, sino que también son reconocidas en regiones vecinas.

Los datos recopilados, estiman la cantidad aproximada de 93  productores,  de los cuales 79 producen cebolla, siendo esta hortaliza la más importante económicamente  para la parroquia. Otros de los rubros cultivados son, melón, parchita, pimentón, tomate, limón, cerezo, lechoza, auyama, ají, guayaba y cilantro. Entre las gramíneas (cereal), cosechan  maíz tierno (jojoto) y de leguminosas, cosechan caraotas y pasto Bermuda.

 Ofrece una experiencia agrícola única, enlazando conexiones entre la tierra y sus habitantes, preservando tradiciones ancestrales mientras se adapta a las exigencias del mundo moderno. Invitamos a todos a conocer y apoyar la agricultura de esta parroquia, disfrutando de sus productos frescos y celebrando el esfuerzo de quienes trabajan la tierra con dedicación y amor.